Der GTI hat aber auch wieder die extrem hohe Typklasse im Gegensatz zum GS. Gerade für Fahranfänger is das meist nicht bezahlbar.
Auf was du besonders achten musst ist Rost! Bei meinem 90er GS bin ich bald beim 20ten Blech das ich einschweiße. Bei früheren Baujahren ist das weniger schlimm. Desto jünger er ist, desto teuerer ist er logischer Weise auch, aber es lohnt sich mehr Geld auszugeben, gerade wenn du nicht privat die Möglichkeit hast, mal was einzuschweißen.
Deshalb würde ich zum Kauf auch nen Schrauberzieher mit nehmen und wenn du die Möglichkeit hast, wenigstens mal den Schweller und die Endspitzen lang gehen.
Durchzug hat der erstmal genug und wenn es dich mal juckt, kannste später immer noch nen GTI Motor reinknallen, aber ich glaub bis dahin wirste dein Wägelchen schon 25km vor der Klimazone abstellen dürfen.
Ich würde sagen mach den erstmal technisch fit und dann machste den noch nen bissl schick und freust dir am Fahren.